アンズのタルト

7月3日(月)から期間限定で 長野県松代町の　アンズを 生で焼き込んだ アンズのタルトが ブティックに並びます。

新潟大実という非常に酸味が 強い品種をシロップ煮にはせず 生のまま焼き込むので 香りと酸味が際立ちます。

宮城の市場ではなかなか 手に入らないものです。

酸味が好きな方は この機会にお試しください。

⚫︎5号サイズとカットが長野産となります。 ⚫︎4号サイズのタルトは 通常のシロップ煮を使った 甘酸っぱいものです。

旬が短い国産アンズをお楽しみください。