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  • 執筆者の写真MURATA

赤いフルーツのモンブラン

気温や湿度が上がってくる

この時期にピッタリの

赤いフルーツの モンブランが

始まりました。

ハイビスカス香る

赤いフルーツのコンフィの

甘酸っぱいさと赤い香りが

コクのあるマロンクリームと

お互いに引き立てあい

ガレットブルトンの

塩バターな風味と

ザクザクした食感の対比を

ミルキーなクレームシャンティが

優しくまとめ上げる

夏のモンブラン。

ノンアルコール



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A HAPPY NEW YEAR

新年明けましておめでとうございます🎍 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 新年の営業は3日10時からとなります。

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