MURATA10月4日読了時間: 2分和栗のモンブラン今年も東北産の栗の季節が巡ってきました 本日から非常に珍しい東北で採れる栗 青森県弘前市小栗山産の栗100%のモンブランが ブティックに並びます。 ーーーーーーーーーーーーーーー 青森 小栗山 という土地に代々住まう 工藤さん夫妻が 彼らの山に実った栗を早朝から...
MURATA2023年9月29日読了時間: 2分和栗のモンブラン今年も東北産の栗の季節が巡ってきました 30日土曜日から 青森県弘前市小栗山産 東北ののモンブランが ブティックに並びます。 ーーーーーーーーーーーーーーー 青森 小栗山 という土地に代々住まう 工藤さん夫妻が 彼らの山に実った栗を早朝から 拾い集めて...
MURATA2023年5月6日読了時間: 1分夏のモンブラン気温が上がってくる これからの時期にピッタリの 赤いフルーツのモンブランが 始まりました。 ハイビスカス香る 赤いフルーツのコンフィの 甘酸っぱさと赤い香りが コクのあるマロンクリームと お互いに引き立てあい ガレットブルトンの 塩バターな風味と...
MURATA2022年6月26日読了時間: 1分赤いフルーツのモンブラン気温や湿度が上がってくる この時期にピッタリの 赤いフルーツの モンブランが 始まりました。 ハイビスカス香る 赤いフルーツのコンフィの 甘酸っぱいさと赤い香りが コクのあるマロンクリームと お互いに引き立てあい ガレットブルトンの 塩バターな風味と...