人気のタルトタタンが本日から ブティックに並びます。 リンゴにバニラシュガーと 少量のバターを絡めて はじめは 天板に広げて高温で火を通してから 次に型に詰め直してゆっくりと 二回に分けて火を通すことで 煮詰まった柔らかさの中にも 生の持つフレッシュ感をほのかに残します。...