MURATA2023年9月4日1 分黄桃とピスタチオのタルト本日より ローストして旨味を凝縮させた 黄桃とピスタチオクリームの タルトがブティックに並びます タルトの中に忍ばせた フランボワーズの赤い酸味が 良いアクセントになります。 黄桃は旬が短く 桃の葉をイメージした ドライヴェルヴェーヌの...
MURATA2023年9月3日1 分黄桃のタルト白桃の季節が終わり 黄桃が入荷! 黄桃のタルトがブティックに並びました。 火を入れてこそ本質が浮き上がる 濃厚な桃に寄り添うように ラベンダーがほのかに香る ダイナミックでありながらも 気品が漂うタルトの王様です。 こちらのタルトは 以前はカット売りも...
MURATA2023年8月31日1 分生無花果のタルトフレッシュ無花果のタルトが ブティックに並びました。 フランボワーズクリーム を合わせることによって 無花果は、より風味が際立ち ザクザクのタルト生地が 儚く柔らかい果実を 引き立てて 無花果単体よりも 無花果らしい 無花果好きのための デザートです。 イチジクの種類や...