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  • 執筆者の写真MURATA

chocolate

9日から ビーントゥーバー チョコレート ペルー ピウラがブティックに並びます。 感じる風味は ラズベリージャム 熟れたイチジク レーズン バルサミコビネガーなどの フルーティーで熟成した程よく強い酸味 シェリー酒 葉巻 ワイン樽 乾燥したヴァニラなど

一欠片で満足できる 固形赤ワインのようなチョコレートです。 一般でいうスウィーツではないです。

フレーバーを楽しみ 自分を見つめ直すための 日々のリセットに、 ワインやシガーを愛でるようになものとして 考案しております。

同じ銘柄であっても時間とともに味が変わってゆく事も踏まえて 少しずつ日にちをかけてお楽しみください。

価格はアラウカ 税抜き¥1200

ピウラ 税抜き¥1300


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A HAPPY NEW YEAR

新年明けましておめでとうございます🎍 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 新年の営業は3日10時からとなります。

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