シュトレン リュクスの販売がはじまります

私達のシュトレンは

11月6日よりブティック、オンライン共に

販売が始まります。

このシュトレンは

元々はシェフがスタッフへのクリスマスプレゼントと自社のお歳暮として

最高の素材を自由気ままに組み合わせて

伝統的なシュトレンをできる限りの技術と感謝の

思いを込めて再構築したもです。

後に一般にも販売を！という多くの方々の希望に

応える形で作るようになっていったもので

MURATAの思いがたくさん詰まった商品です。

小サイズ（約280～300g 14cm） 税込3.130円

大サイズ（約580～600g 19cm） 税込6.250円

パーティーサイズ(約1300g 30cm) 税込14.200円

シュトレンを大切に人へワンランク上のギフトとして

ギフトボックスをご用意いたしました。（画像あり）

ギフトボックスを写真奥のギフトショッパーに入れ

シュトレン本体にプラスして

小サイズ220円

大サイズ352円　となります。

オンラインのギフトボックスは少々お待ちください。

～ご予約について～

本日より、11月6日〜受け取り分のご予約を開始いたしますす。

お店へのお電話又はご来店にてお願いいたします。

※InstagramDMや、HPのお問い合わせ欄での受け付けはして

おりませんので、ご了承ください。

以下、当店シェフからのメッセージです。

-—————————————

Stollen Luxe

～シュトレン リュクス(贅沢なシュトレン)〜

ドイツ発祥の滋味溢れる発酵熟成菓子で

12月に入ると毎日一枚ずつスライスして食べながら楽しいクリスマスを待ちます。

MURATAのシュトレンは、ドイツで定められている規約の倍近くのフルーツと

良質なラム酒や北海道産発酵バター等をふんだんに使い

オリジナルブレンドの新鮮なスパイスなど

細部に注意をはらい焼き上げています。

風味豊かな喜界島の島砂糖をまぶして、極上のシュトレンに仕上げました。

賞味期限は15℃以下の冷蔵庫で1ヶ月ほどあります。（未開封の場合）

開封してナイフを入れた場合は期限内であっても乾燥したり劣化が早まるので

1週間程度で食べ切ることをお勧めいたします。

その際カットする包丁はアルコールなどで清潔にして真ん中から必要な枚数を

1cm程度の厚さで切り分けて、切り終わったら切り口が乾燥しないように

二つ合わせ、その都度新しいラップで包み直すと少しでも美味しさが保たれます。

合わせるお飲み物はお茶やコーヒーはもとよりワインやブランデーやウイスキーなど

アルコール類とも驚くほどよく合うものです。

少し硬くなってしまった場合はアルミ箔などに乗せて焦がさない程度に

軽くトーストしフロマージュと合わせてお飲み物と楽しむのもおすすめです。

心を込めて手作りした贅沢なシュトレンで和やかな素敵なひと時をお過ごしください！